Rosso

ROSSO - первый в России автомат по продаже напитков из натурального зернового кофе, который создавался в самом тесном контакте с операторами.

 

Особенности

  • Тонкая регулировкой помола.
  • Большой бойлер, обеспечивающий стабильную температуру напитков.
  • Уникальный механизм выдачи, позволяющий покупателю забрать напиток только после полного приготовления.
  • Удобное обслуживание автомата за счет эргономики расположения компонентов внутри автомата
  • Просторный лоток выдачи сдачи
  • Панель управления и платежные системы отделены от основного блока.
  • Гибкая планограмма (любая кнопка под любой напиток)
  • Может быть подключен к слейв-модулю FoodBox Slave.

Ваша цветовая гамма ROSSO

Для того, чтобы идеально "вписать" Rosso в любой интерьер и стиль, мы разрабатываем различные стилистические модификации автомата. Выбирайте ваш стиль.

 

ROSSO CLASSIC

ROSSO BLACK

ROSSO BIO

rosso classic rosso black rosso bio

всегда актуальная классика

строгая аристократичность

в гармонии с природой

 

Технические характеристики

  • Настройка и аудит через USB.
  • Стаканный блок и механизм выдачи отодвигаются для удобной чистки и обслуживания.
  • Верхний бокс с равномерной диодной подсветкой.
  • Высоконтрастный графический дисплей (128 x 64 px.).
  • Контролируемая и настраеваемая температура бойлера.
  • Программируемый замок Mismatic.
  • Совместим с протоколами MDB, EXE, Parallel, EVA-DTS.
  • Сертификат CE и VDE.

Внутренняя компоновка модели

rosso open
  • 4 контейнера для сыпучих ингредиентов, каждый с индивидуальным вентилируемым миксером;
  • Удобное для обслуживания расположение контейнеров для зерна и ингредиентов;
  • Регулировка помола с небольшим шагом для тонкой настройки;
  • Регулируемый дозатор от 5,5 до 10,5 грамм;
  • Профессиональная кофемолка с коническими титановыми ножами;
  • Бойлер объемом 600 мл.
  • Легко отодвигаемый, не мешающий доступу к контейнерам cтаканный модуль на 600 стаканов (диаметр 70 мм., объем 166 - 180 мл.) / 600 размешивателей (95 / 105 / 115 мм.).

 

Особенности механизма выдачи напитков

vydacha-sОтсек выдачи напитков оснащен специальным держателем для чашки. Если клиент вместо стандартного стакана захочет использовать кофейную чашку (объемом до 200 мл.), то ему достаточно разместить ее в отсеке выдачи. Кофейный автомат, благодаря специальным датчикам, поймет, что выдача производится без стакана.

Также оптодатчики отсека выдачи контролируют, выдан ли стакан и вернулся ли стакан после приготовления напитка в отсек выдачи (в противном случае оплата за напиток не списывается с кредита - исключается ситуация, когда автомат не выдал напиток и не вернул деньги).

После того, как выдается стакан, размешиватель и насыпается сахар, специальный механизм перемещает стакан вглубь отсека выдачи. Весь процесс приготовления осуществляется там. Это сделано для того, чтобы клиент в процессе приготовления напитка не пытался достать его из отсека выдачи и не обжегся льющимся кипятком. После приготовления напиток подается в переднюю часть отсека выдачи и клиент может получить его в отсеке выдачи.

В нижней части автомата свободно помещаются две 20-литровых канистры, ведро для слива и держатель для пакета для жмыха с надежным зажимом.

 

Контроллер

controller1-s

Новый, современный контроллер, разработанный ведущими итальянскими специалистами, является одним из основных преимуществ UNICUM ROSSO, поскольку обеспечивает беспрецедентно широкие возможности автомата.

  • Поддерживает протоколы MDB, EXE, Parallel/Pulse;
  • USB-порт позволяет настраивать автомат и снимать статистику без программатора,с помощью обычной флэш-карты. (ПО входит в комплект поставки);
  • Позволяет подключать модем для осуществления полного онлайн-контроля и мониторинга;
  • Позволяет подключить кассовый аппарат;
  • Подробная настройка (цены, скидки, время работы, автоматический преход на зимнее / летнее время);
  • Самое широкое тестовое меню для оператора (позволяет протестировать все модули и механизмы);
  • Надежная работа со всеми платежными системами (купюроприемник, монетоприемник, cashless);
  • По умолчанию устанавливается купюроприемник JCM DBV (стекер на 500 купюр) и 6-трубный монетоприемник NRI Currenza, однако покупатель может установить и другие платежные системы.

Параметры

Rosso зерновой

Rosso растворимый

Габариты (в x ш x г)

1830 x 600 x 660 мм

1830 x 600 x 660 мм

Вес

120 кг

115 кг

Напряжение сети

220-230 V / 50 Hz

220-230 V / 50 Hz

Энергопотребление

1800 W

1800 W

Спецификации

 

 

Объем бойлера эспрессо

0,6 л

 

Подключение к воде

3/4’’ 0,5 - 8,5 бар

3/4’’ 0,5 - 8,5 бар

Подача воды

автономная / центральная

автономная / центральная

Вместимость канистр

2 по 20 л

2 по 20 л

Стаканов  

600

600

Диаметр стаканов

70 мм

70 мм

Размешиватели  

600

600

Размер размешивателей

95 / 105 / 115 мм

95 / 105 / 115 мм

Контейнеры зернового кофе

1

 

Контейнеры растворимых ингредиентов

4

5

Сахар

1

1

Количество напитков  

16

16

Миксеров  

4

4

Дозировка кофе

6 - 9,5 гр

 

Емкость канистр

 

 

Зерновой кофе

5 кг

 

Растворимый кофе

 

1,4 кг

Молоко

2,2 кг

2,2 кг

Шоколад

4,8 кг

4,8 кг

Чай

5,2 кг

5,2 кг

Ванильный капучино

4,8 кг

4,8 кг

Сахар

4 кг

4 кг